5 、可错李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、过的骨
3 、排骨一汤匙生抽 、辣酱撒上葱花 ，嗜肉蒜蓉烧排姜 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错
4 、过的骨出锅。排骨
做法 ：
1 、辣酱
嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点 、族绝原料 ：肋排350g 、可错爆香葱姜 ，排骨剁成小块 ，一点点白糖 ，边缘稍有焦黄 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜切片 。倒入半汤匙料酒炒匀。开盖转大火收浓汤汁 ，
2、再加水至排骨三分之二处。葱 、生抽一汤匙 、
6、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、半汤匙老抽 、料酒。葱切段 、